notre producteur et nos legumes

Les melons se font rares dans nos paniers depuis la mi-août. En effet, les terres ont été « visitées »… Résultat : une grosse partie de la récolte de melon a disparu et des plants ont été endommagés… notre producteur a travaillé pour rien et les paniers...

C’est sous un magnifique soleil et une légère brise qu’avec treize adhérents dont trois familles de la distribution du vendredi, nous avons visité le jardin de notre producteur. Revêtus de leurs plus beaux apparats, c’est dans une explosion de couleurs...

Mr Freichinier travaille actuellement seul dans ses champs. Il doit donc récolter seul tous nos petits légumes mais aussi préparer la saison prochaine. Il n'a donc que très peu de temps à consacrer au nettoyage des légumes, merci donc d'être indulgent...

Notre paysan de famille, comme certains aiment à l'appeler, a prévu de planter cette semaine 1000 salades longues ainsi que 3000 oignons blancs et 3000 échalotes de Simiane pour la saison prochaine. Jean-François & Jennifer

Vous avez découvert ces dernières semaines les premies légumes dit d'hiver qui arrivent dans notre panier : poireaux, épinards, courges, choux fleur... Ces derniers seront bientôt accompagné d'une autre variété de chou : les Romanesco. A venir également...

Mr Freichinier a planté récemment 1500 pieds de choux de cinq variétés différentes : des choux fleurs, des brocolis, des cabus et des pommés et enfin, nouveauté cette année : des choux romanesco : gros challenge pour lui : c’est la première année qu’il...

Quelques nouvelles : bonnes et moins bonnes ... Notre producteur a du faire face à de très nombreuses maladies ces derniers temps : il a du arracher 1000 pieds de salades atteints ainsi que tous les concombres afin que ceux-ci ne contaminent pas les courgettes....

Bonjour, Après les fréquentes pluies de ces derniers temps, Mr Freichinier est envahi de "mauvaises" herbes. Je lui ai proposé un coup de main ponctuel, ce samedi 24 mai matin. Si vous êtes intéressé pour venir faire une matinée désherbage, vous pouvez...

Comme beaucoup d’entre vous sans doute, le travail n’a pas été facile pour Mr Freichinier ces derniers temps : ramasser les légumes sous la pluie n’est pas chose simple. De plus, le manque de chaleur retarde l’arrivée des navets, pommes de terres, carottes...

Dans les premiers paniers nous trouverons tout d’abord des fèves, des petits pois, de la salade et peut-être des pois gourmands. Puis viendront s’ajouter les artichauts et les cébettes, s’ils ne sont pas prêts pour le premier panier, et les radis. Les...